Nutriční hodnoty (Krémeš s čokoládovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 968 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,19 g |
| Tuky | 102,60 g |
| – nasycené | 64,02 g |
| – nenasycené | 32,95 g |
| –– mononenasycené | 29,50 g |
| –– polynenasycené | 3,45 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 580 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 95,16 g |
| – cukry | 53,66 g |
| ––– laktóza | 29,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hotové rozválené listové těsto 275 g | Listové těsto | |
| rozšlehané vajíčko na potření | Vejce slepičí | |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 500 ml 500 ml plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 500 ml |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| cca 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| smetana na šlehání 200 ml 200 ml | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| půl sáčku sáčku ztužovače | Ztužovač šlehačky | |
| lžíce lžíce vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | |
| vanilkový cukr dle potřeby | Cukr vanilkový | |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| čokoláda dle libosti | Čokoláda mléčná 30% | |
| troška mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% |