Karamelový likér 2

misza Kuchařka: misza

1,2 litru Nápoje 19 názorů

Suroviny

2 slazené Salka
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
0,5 litru rumu
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z plechovek Salka odstraníme nálepky a dáme je vařit do velkého hrnce z vodou. Položíme je do hrnce na boční stranu. Plechovky musí být celé ponořené. Od začátku varu je vaříme 2 hodiny na mírném ohni. Dle potřeby doléváme vodou, aby byly plechovky neustále pod vodou. Po uvaření plechovky neotvíráme!!! Necháme je vychladnout nejlépe přes noc.

  2. Vychladlé plechovky otevřeme a karamel přelijeme do mixéru. Poté přilijeme smetanu ke šlehání a vsypeme 1 sáček vanilkového cukru. Mixujeme a přiléváme rum.

  3. Až je vše spojeno, přelijeme do láhve a necháme vychladit.

Poznámka

Z tohoto množství máme 1,2 litru karamelového nápoje.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 336 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karamelový likér 2

  • nicol.n nicol.n

    Zdravím, nezkoušel tady někdo pouze 1 Salko 1 smetanu a 0,5l rumu? :-Q

    Odpovědět

  • lomačka lomačka(neregistrovaná)

    Tak ten vanil.cukr bych tam už nedávala,je to sladké i tak :-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Miluše Miluše(neregistrovaný)

    tak tuhle dobrotu dělám pravidelně každý rok, akorád že svařím litr mlíka s 1 karamelovým pudinkem. Musí se míchat i po uvaření jinak se udělá škraloup. Cukru moc nedávám téměř vůbec, pak to smíchám v mixéru s uvařeným salkem a půl litra rumu. Je toho asi litr a 3/4 a vydrží to i měsíc. U nás to padlo na silvestra...dělám to vždy minimálně 14 dní dopředu, protože rum se uleží a není tak silný.:-K

    Odpovědět

  • janazw janazw

    Tip: Zkuste místo šlehačky dát kokosový mlíko. Ale fakt mlíko, ne to co se prodává v plechovkách a je tam 2 cl čiré tekutiny a ten zbytek je kokosovej tuk, ale mlíko z tetrapaku, co vypadá jak mlíko a teče jak mlíko. Na ty dvě salka jsem dala litr. Nechte to přes noc v míse, ona se ta kokosová chuť ještě rozvine a druhej den posbírejte škraloup/pěnu z vršku, je sice moc dobrej, ale ucpává flašky. :)) Je z toho bezvadnej kokosovej likér! :yes::-K

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Janazw:-D u nás to musí mít grády:-)):-))

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Janazw netuším. U nás byl v lednici maximálně týden a byl dobrý.:-) Delší dobu bych ho neskladovala. Možná se pletu. Snad někdo zkušený poradí.:-8

    Odpovědět

  • janazw janazw

    Teda holky vy jste pijačky, dělala jsem poloviční dávku, bylo to silný jak bejk, dala jsem ještě jednou salko a smetanu a nebylo to o moc lepší! A už se mi z toho ochutnávání motá hlava. :-8 Příště udělám jen salko se smetanou plus lžíci rumu! :-D:yes:

    Odpovědět

  • janazw janazw

    Jak dlouho se to dá skladovat, prosím?

    Odpovědět

  • Mirule Mirule

    +:yes::yes::yes: mňaminka;-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Dělám a je moc fajn.:yes:

    Odpovědět

  • Havranek Havranek

  • misza misza(autorka receptu)

    Děkuji všem za hezké komentáře a bodíky:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Miszo, tak to je jednoduchý bomba likér a mě se líbí. Máš 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Znám,když byli moji chlapečci malí,často na mě nezbylo,letí boďánek:-D:yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    Perfektní, také tak dělám likér, ale jak už jsem někde říkala, kdo má papiňák může salko uvařit v něm, stačí ponořit tak do půl až třičtvrtě a od doby začátku vaření(syčení) stačí povařit 35-45 minut. Nechat vychladnout, nejlépe do druhého dne a je hotovo. A můžete si jich uvařit více, hodí se i do různých krémů:-p:-p

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: karamelový likér domácí karamelový liker karamelový likér recept karamelový likér ze salka likér z karamelového salka domácí kokosový likér karamelový likér s pudinkem recept na karamelový likér liker ze salka karamelový likér z pudinku likér z karamelu karamelový rum karamelovi liker karamelove salko liker karamelový nápoj nápoj z karamelového salka karamelovy liker salko karamelovy liker bez vajec jak uvařit salko v papiňáku recept karamelový likér

Zapomněl/a jsem heslo