Karamelový likér 2

Name: Karamelový likér 2
Yield: 1,2 litru
Ingredients: 2 slazené Salka; 1 smetana ke šlehání; 1 vanilkový cukr; 0,5 litru rumu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

misza

19 názorů

2. 1. 2011 17:19

Přidat fotku

Porce: 1,2 litru

2 2 slazené Salka

1 1 smetana ke šlehání

1 1 vanilkový cukr

0,5 litru 0,5 litru rumu

Nutriční hodnoty

Energie	5 335 kJ / 1 275 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z plechovek Salka odstraníme nálepky a dáme je vařit do velkého hrnce z vodou. Položíme je do hrnce na boční stranu. Plechovky musí být celé ponořené. Od začátku varu je vaříme 2 hodiny na mírném ohni. Dle potřeby doléváme vodou, aby byly plechovky neustále pod vodou. Po uvaření plechovky neotvíráme!!! Necháme je vychladnout nejlépe přes noc.
Vychladlé plechovky otevřeme a karamel přelijeme do mixéru. Poté přilijeme smetanu ke šlehání a vsypeme 1 sáček vanilkového cukru. Mixujeme a přiléváme rum.
Až je vše spojeno, přelijeme do láhve a necháme vychladit.

Poznámka autorky receptu

Z tohoto množství máme 1,2 litru karamelového nápoje.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (75x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabusa

Karamelový likér zvaný tlamolep

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 25 min

Načíst daší

Komentáře

nicol.n

2. 2. 2019 13:34

Zdravím, nezkoušel tady někdo pouze 1 Salko 1 smetanu a 0,5l rumu?

lomačka

25. 11. 2013 11:05

Tak ten vanil.cukr bych tam už nedávala,je to sladké i tak

Miluše

11. 12. 2011 10:41

tak tuhle dobrotu dělám pravidelně každý rok, akorád že svařím litr mlíka s 1 karamelovým pudinkem. Musí se míchat i po uvaření jinak se udělá škraloup. Cukru moc nedávám téměř vůbec, pak to smíchám v mixéru s uvařeným salkem a půl litra rumu. Je toho asi litr a 3/4 a vydrží to i měsíc. U nás to padlo na silvestra...dělám to vždy minimálně 14 dní dopředu, protože rum se uleží a není tak silný.

janazw

10. 3. 2011 14:53

Tip: Zkuste místo šlehačky dát kokosový mlíko. Ale fakt mlíko, ne to co se prodává v plechovkách a je tam 2 cl čiré tekutiny a ten zbytek je kokosovej tuk, ale mlíko z tetrapaku, co vypadá jak mlíko a teče jak mlíko. Na ty dvě salka jsem dala litr. Nechte to přes noc v míse, ona se ta kokosová chuť ještě rozvine a druhej den posbírejte škraloup/pěnu z vršku, je sice moc dobrej, ale ucpává flašky. :)) Je z toho bezvadnej kokosovej likér!

misza

23. 2. 2011 14:34

Janazw u nás to musí mít grády

misza

23. 2. 2011 14:30

Janazw netuším. U nás byl v lednici maximálně týden a byl dobrý. Delší dobu bych ho neskladovala. Možná se pletu. Snad někdo zkušený poradí.

janazw

23. 2. 2011 14:30

Teda holky vy jste pijačky, dělala jsem poloviční dávku, bylo to silný jak bejk, dala jsem ještě jednou salko a smetanu a nebylo to o moc lepší! A už se mi z toho ochutnávání motá hlava. Příště udělám jen salko se smetanou plus lžíci rumu!

janazw

23. 2. 2011 14:02

Jak dlouho se to dá skladovat, prosím?

Mirule

15. 1. 2011 22:31

+ mňaminka

Pajaska

5. 1. 2011 14:42

Dělám a je moc fajn.

Havranek

5. 1. 2011 09:36

misza

2. 1. 2011 21:27

Děkuji všem za hezké komentáře a bodíky

Bibinka

2. 1. 2011 20:11

Miszo, tak to je jednoduchý bomba likér a mě se líbí. Máš 7.bod

senky

2. 1. 2011 20:10

Znám,když byli moji chlapečci malí,často na mě nezbylo,letí boďánek

Severinka

2. 1. 2011 19:42

Perfektní, také tak dělám likér, ale jak už jsem někde říkala, kdo má papiňák může salko uvařit v něm, stačí ponořit tak do půl až třičtvrtě a od doby začátku vaření(syčení) stačí povařit 35-45 minut. Nechat vychladnout, nejlépe do druhého dne a je hotovo. A můžete si jich uvařit více, hodí se i do různých krémů

Předchozí 1 2 Další