Nutriční hodnoty (Vegetariánské delikátní rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 419 kJ / 2 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 6,07 g |
| – nasycené | 2,36 g |
| – nenasycené | 2,16 g |
| –– mononenasycené | 0,83 g |
| –– polynenasycené | 1,33 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 32,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 597,50 g |
| – cukry | 52,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 ml 700 ml rýže parboiled (ano ml, odměřte v odměrce) | Rýže bílá | 700 g |
| 500 g 500 g mražené zeleniny (hrášek, mrkev, kukuřice) | Mrkev mražená | 500 g |
| 30 g 30 g Jidášova ucha | Jidášovo ucho čerstvé | 30 g |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub (když nemáte, nevadí) | Houby sušené směs | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| zeleninový bujón na 750 ml vody | Bujón zeleninový | |
| pepř, sůl | Sůl mořská | |
| kurkuma, chilli | Chilli paprička sušená |