Nutriční hodnoty (Výborný kokosový cheesecake bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 700 kJ / 1 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 140,55 g |
| – nasycené | 85,03 g |
| – nenasycené | 47,20 g |
| –– mononenasycené | 42,44 g |
| –– polynenasycené | 4,75 g |
| ––– omega 3 | 1,70 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 538 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 77,07 g |
| – cukry | 71,07 g |
| ––– laktóza | 17,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g sýra ricotta | Ricotta | 500 g |
| 100 g 100 g nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g kokosového másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 60 g 60 g kokosového cukru | Cukr kokosový | 60 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| strouhaný kokos (nebo kokosové lupínky) | Kokos strouhaný | |
| lískooříškový krém | Pomazánka z lískových ořechů |