Nutriční hodnoty (Španělské ptáčky podle mojí babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 1 090 kJ / 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,10 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 4,42 g |
Tuky | 8,33 g |
– nasycené | 2,06 g |
– nenasycené | 3,79 g |
–– mononenasycené | 2,92 g |
–– polynenasycené | 0,87 g |
––– omega 3 | 0,03 g |
Vláknina | 18,25 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 162 mg |
Sůl | 0,31 g |
Sacharidy | 28,90 g |
– cukry | 18,80 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 plátky 4 plátky roštěné nebo kýty | Hovězí roštěnec | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř mletý | Pepř černý mletý | |
dijonská hořčice | Hořčice dijonská | |
1 1 natvrdo uvařené vejce | Vejce slepičí | 70 g |
2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
2 2 malé klobásky | Klobása | |
1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
kousek kousek špeku | Špek | |
špek pod maso | Špek | |
sádlo | Sádlo vepřové | |
vývar (ale ne kostku) | Vývar masový |