Nutriční hodnoty (Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 677 kJ / 2 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 187,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 145,00 g |
| – nasycené | 66,70 g |
| – nenasycené | 71,40 g |
| –– mononenasycené | 56,00 g |
| –– polynenasycené | 15,40 g |
| ––– omega 3 | 1,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 730 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 5,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 5,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg stehenních řízků | Kuře stehno bez kůže | 1000 g |
| brambory | Brambor zimní | |
| 4 plátky 4 plátky slaniny | Špek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sladká mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 200 ml 200 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 200 ml |
| hrst hrst nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá |