Nutriční hodnoty (Pracny se skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 229 kJ / 4 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,05 g |
| Tuky | 213,30 g |
| – nasycené | 82,45 g |
| – nenasycené | 113,40 g |
| –– mononenasycené | 44,40 g |
| –– polynenasycené | 69,00 g |
| ––– omega 3 | 11,27 g |
| Vláknina | 35,15 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 459,92 g |
| – cukry | 196,47 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 150 g 150 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 150 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 140 g 140 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 1 1 tlučený hřebíček | Hřebíček | |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| cukr moučka na obalení | Cukr bílý |