Nutriční hodnoty (Marcipánové bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 60
| Energie | 10 961 kJ / 2 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,75 g |
| Tuky | 138,05 g |
| – nasycené | 69,52 g |
| – nenasycené | 62,78 g |
| –– mononenasycené | 46,50 g |
| –– polynenasycené | 16,28 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 294,15 g |
| – cukry | 113,46 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 50 g 50 g cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 100 g 100 g marcipánu (Dr. Oetker) | Marcipán | 100 g |
| pomerančová kůra z 1 pomeranče | Pomerančová kůra čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| cukr moučka na obalení | Cukr bílý |