Nutriční hodnoty (Letní melounový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 439 kJ / 1 061 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 33,50 g |
| – nasycené | 19,90 g |
| – nenasycené | 10,90 g |
| –– mononenasycené | 9,03 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 19,25 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 3,02 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 139,75 g |
| – cukry | 125,75 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg melounu | Meloun vodní čerstvý | 1500 g |
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 6 6 ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrášku | Hrášek zelený | 125 g |
| 150 g 150 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 150 g |