Nutriční hodnoty (Pečený kapr na zelenině s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 635 kJ / 1 586 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,75 g |
| Tuky | 133,41 g |
| – nasycené | 13,47 g |
| – nenasycené | 114,28 g |
| –– mononenasycené | 80,91 g |
| –– polynenasycené | 33,38 g |
| ––– omega 3 | 10,29 g |
| Vláknina | 31,91 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 8,69 g |
| Sacharidy | 60,02 g |
| – cukry | 42,26 g |
| ––– laktóza | 8,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce kapra | Kapr | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 kelímek 1 kelímek jogurtu (nebo hrnek kefíru) | Jogurt kravský bílý 3,5% | 200 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 360 g |
| 1-2 1-2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/4 1/4 cukety | Cuketa čerstvá | 25 g |
| 100 ml 100 ml vody na podlití | Voda | 100 ml |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| čerstvé oregano | Oregano čerstvé | |
| 3-4 3-4 cherry rajčata | Rajčata cherry | 105 g |
| olivový olej | Olej olivový |