Nutriční hodnoty (Ořechové řezy Magdalena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 024 kJ / 5 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,00 g |
| Tuky | 417,13 g |
| – nasycené | 164,58 g |
| – nenasycené | 214,49 g |
| –– mononenasycené | 93,21 g |
| –– polynenasycené | 121,28 g |
| ––– omega 3 | 19,60 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 401,31 g |
| – cukry | 312,05 g |
| ––– laktóza | 6,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 150 g 150 g strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 150 g |
| 70 g 70 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 70 g |
| 0,5 0,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 g 100 g strouhaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| hrubě sekané ořechy na posyp | Vlašské ořechy |