Nutriční hodnoty (Jablečný moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 162 kJ / 2 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 97,58 g |
| – nasycené | 51,11 g |
| – nenasycené | 36,84 g |
| –– mononenasycené | 30,52 g |
| –– polynenasycené | 6,32 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 38,50 g |
| Cholesterol | 992 mg |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 415,16 g |
| – cukry | 185,46 g |
| ––– laktóza | 9,46 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 100 g 100 g špaldové hladké mouky | Mouka špaldová hladká | 100 g |
| 180 ml 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| 5 5 středních jablek | Jablko čerstvé | 750 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| moučkový cukr na posypání (podle chuti) | Cukr bílý |