Nutriční hodnoty (Mini dortíčky se šlehačkou a domácí višňovou marmeládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 18
| Energie | 18 946 kJ / 4 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,10 g |
| Tuky | 251,47 g |
| – nasycené | 117,00 g |
| – nenasycené | 120,44 g |
| –– mononenasycené | 94,10 g |
| –– polynenasycené | 26,34 g |
| ––– omega 3 | 7,33 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 3,23 g |
| Sacharidy | 477,45 g |
| – cukry | 239,05 g |
| ––– laktóza | 32,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g krupicového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce holandského kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 70 ml 70 ml oleje | Olej řepkový | 70 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| domácí višňová marmeláda | Marmeláda višňová |