Zelné placičky II.

zelové karbanátky je super nápad,zítra je udělám

Michal76: Ďakujem za fotky, vyzerajú veľmi dobre. To sádlo je do cesta, ale fakt to z receptu nie je zrejmé, opravím to.

Uvařeno, přidány fotky. Nakrouhané zelí jsem předtím na 2-3 minuty povařil a nechal vychladit. Nechtěl jsem do toho cpát moc mouky, protože nějak doma docházela, tak jsem placičky neválel, ale tvořil v rukách. V elektrické troubě cca na 180°C docela dlouho, přes půl hodiny. Kilová hlávka mi vyšla na dva plechy po šesti plackách. Názor mé ženy - trošku moučné, ale do večera nezbyla ani jedna, prudce jedlé i syrové Ještě mě napadá, že z receptu není zřejmé, jestli to sádlo nepatří přímo do těsta - já ho nepoužil.

Annííí: to je ťažko povedať, musíte jej dať toľko, aby ste dostali pevnejšie cesto, ktoré sa dá vyvaľkať. Nie každá kapusta má rovnaké množstvo vody a ani múka nie je rovnaká. Daj najprv menej a dosypuj.

Může to být dobrý a hlavně dietní. Někdy to taky vyzkouším

Jarmila: áno, je to sádlo.

Můžu se zeptat, co je to masť? Je to sádlo?

Prosím, kolik té mouky?

Jj, jsou výborné Minulý rok jsem vymámila u jednoho stánku s plackami přibližný recept, ale ještě jsem nedělala. Ty koupené byly

Terízku, ale z nového zelí asi ne.. nebo jo
mám na ně chuť.. na ty tvoje placatky

tejaja: já česnek používám asi tak jako spagetka libeček. Kde to jen trochu jde, dám ho a většinou více, než méně

Jana Remkova: ja som sa držala receptu, ale ten cesnak je Janka výborný nápad

Terezko, taky už jsem je dělala a moc nám chutnaly. Jen já jsem přidala česnek

srettka: áno, z hlávkovej kapusty, doteraz som robievala z kyslej, potom som našla vo svojich výstrižkoch z hlávkovej, vyzerá to zvláštne, keď to vyberieš z rúry, zdá sa, že to bude suché, ale je to výborné