Nutriční hodnoty (Zdravá jablečná buchta s povidly a kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 732 kJ / 2 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,44 g |
| Tuky | 116,84 g |
| – nasycené | 74,63 g |
| – nenasycené | 36,92 g |
| –– mononenasycené | 22,48 g |
| –– polynenasycené | 14,44 g |
| ––– omega 3 | 5,23 g |
| Vláknina | 72,95 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 688 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 289,10 g |
| – cukry | 93,10 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g špaldové celozrnné mouky (nebo i pšeničné) | Mouka špaldová celozrnná hladká | 200 g |
| 60 g 60 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 60 g |
| 60 g 60 g kokosového cukru | Cukr kokosový | 60 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 ml 200 ml rostlinného mléka (nebo vody) | Nápoj sójový | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého lněného semínka | Lněná semínka | 30 g |
| 50 g 50 g másla (nebo oleje) | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 jablka (250 g strouhaných) | Jablko čerstvé | 300 g |
| domácí povidla (nebo marmeláda) | Povidla |