Chřest s vaječným krémem
Chřest je sezonní zázrak přírody. Jemná zelenina, které se přisuzují takřka zázračné účinky na lidský organismus. Každopádně v této klasické úpravě zapůsobí stoprocentně pozitivně na vaše chuťové buňky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 259 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 27,81 g |
Tuky | 91,72 g |
Vláknina | 20,00 g |
Cholesterol | 746 mg |
Sodík | 290 mg |
Sůl | 0,72 g |
Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů).
Krok 2: Dáme do vařící osolené vody s jednou lžičkou cukru. Vaříme mírným varem asi 15 minut - záleží na jeho velikosti.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky rozmělníme metličkou, zašleháváme smetanu a rozpuštěné, horké máslo.
Krok 4: Ochutíme solí a citronovou šťávou.
Krok 5: Chřest podáváme samotný přelitý vaječným krémem, nebo jako přílohu zvolíme brambory.
Zveřejněno 14. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Moje poznámka
Chřest s vaječným krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y69W
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 11 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 6 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 7 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 7 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 7 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 8 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 8 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 10 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 12 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 13 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 13 hodinami
Tématické fráze:
chřest recepty,
vařený chřest,
chřest na páře,
chřest v páře,
chřest,
chřest recept,
chřest vařený v páře,
kuchařka vaření v páře,
recept z chřestu,
chřest vaření,
vaření chřestu v páře,
nemužu oloupat chřest,
dobrý recept na chřest,
chřest rychlý recept,
rychlý recept z chřestu,
top recepty chrest,
chřest trochu jinak,
zelený chřest v páře,
chřest recepty v páře,
vařený krém v páře
Suroviny:
chřest,
vejce,
šlehačka,
máslo,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (14)
Moc jsme si pochutnali, nápad výborný. Přidávám foto
Do zbytku krému jsem dala nastrouhanou okurku, kopr a vznikl výborný salátek
Že ty si pěstuješ svůj chřest