Nutriční hodnoty (Černé řezy s vanilmix krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 560 kJ / 3 719 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,77 g |
| Tuky | 249,02 g |
| – nasycené | 117,34 g |
| – nenasycené | 127,24 g |
| –– mononenasycené | 70,56 g |
| –– polynenasycené | 56,68 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 8,28 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 3,71 g |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 338,16 g |
| – cukry | 192,28 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 9 g 9 g kakaa | Kakao prášek | 9 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 80 ml 80 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 80 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové tresti | Aroma vanilkové | |
| 2 lžičky 2 lžičky octa | Ocet lihový | 10 ml |
| 200 g 200 g Vanilmixu | ||
| 600 ml 600 ml vody | Voda | 600 ml |
| 200 g 200 g másla (nebo jiného tuku na krémy) | Máslo kravské | 200 g |
| rybízový džem (nebo višňový, možno vynechat) | Marmeláda jahodová |