Nutriční hodnoty (Cuketové muffiny s dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 6 474 kJ / 1 547 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,08 g |
| Tuky | 80,03 g |
| – nasycené | 18,40 g |
| – nenasycené | 52,94 g |
| –– mononenasycené | 30,16 g |
| –– polynenasycené | 22,78 g |
| ––– omega 3 | 2,35 g |
| Vláknina | 13,77 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 3,02 g |
| Sacharidy | 146,44 g |
| – cukry | 18,24 g |
| ––– laktóza | 8,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 120 g 120 g brambor | Brambor zimní | 120 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 70 g 70 g dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 70 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 60 g 60 g tvrdého sýru v celku (tilsiter, gouda ap.) | Sýr kravský tvrdý 30% | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 70 g 70 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladkolisté petržele | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| máslo na vymazání formiček (nebo olej) | Máslo kravské | |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |