Nutriční hodnoty (Focaccia s cibulí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 465 kJ / 3 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,50 g |
| Tuky | 101,30 g |
| – nasycené | 16,40 g |
| – nenasycené | 82,18 g |
| –– mononenasycené | 66,06 g |
| –– polynenasycené | 16,12 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 34,60 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 6,51 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 481,28 g |
| – cukry | 65,20 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 10 g 10 g cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 50 g 50 g olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |
| 250 g 250 g cibule (žluté, červené) | Cibule čerstvá | 250 g |
| 40 g 40 g olivového oleje | Olej olivový | 40 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| olivový olej | Olej olivový |