Nutriční hodnoty (Guláš z multifunkčního hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 719 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 137,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,44 g |
| Tuky | 13,14 g |
| – nasycené | 6,48 g |
| – nenasycené | 5,60 g |
| –– mononenasycené | 3,85 g |
| –– polynenasycené | 1,76 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 14,61 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
| – cukry | 17,37 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězího masa (krk) | Hovězí kýta | 600 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 0,6 l 0,6 l hovězího vývaru | Vývar hovězí | 600.0000238418579 ml |
| 2 2 středně velké oloupané brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky maďarského typu | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 1 zarovnaná lžička mletého kmínu | Kmín mletý | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 22.5 g |
| 1 1 vrchovatá lžička majoránky | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sádlo (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| chilli k dochucení (nemusí být) | Chilli paprička sušená |