Nutriční hodnoty (Koláč bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 397 kJ / 2 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,75 g |
| Tuky | 175,73 g |
| – nasycené | 81,95 g |
| – nenasycené | 86,11 g |
| –– mononenasycené | 76,11 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 25,75 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Sodík | 4,21 g |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 40,05 g |
| – cukry | 14,25 g |
| ––– laktóza | 4,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g mletých oříšků | Lískový ořech | 150 g |
| 100 g 100 g kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 kelímku 1/2 kelímku 12% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 125 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce xylitolu | ||
| olej a kokos na formu | Kokos strouhaný |