Nutriční hodnoty (Polévka z čínského zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 683 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,35 g |
| Tuky | 36,05 g |
| – nasycené | 3,95 g |
| – nenasycené | 28,83 g |
| –– mononenasycené | 20,78 g |
| –– polynenasycené | 8,05 g |
| ––– omega 3 | 2,28 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,40 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
| – cukry | 6,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čínského zelí | Zelí čínské čerstvé | 250 g |
| 250 g 250 g libového vepřového masa | Vepřová kýta | 250 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 22.5 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky solamylu | Bramborový škrob | 7.5 g |