Exotický krůtí plátek
Suroviny
- plátek krůtího masa
- fíkové čatní
- česneková sůl
- 1 lžíce olivového oleje
- pepř
- rýže
- vařená mrkev
- rajče
Postup přípravy receptu
Maso osolíme česnekovou solí, potřeme z obou stran fíkovým čatním, zakápneme olivovým olejem a dáme přes noc odležet do lednice.
Uvaříme rýži, do které nastrouháme uvařenou mrkev. Dochutíme solí a pepřem.
Krůtí maso prudce osmahneme z obou stran na pánvičce.
Poté dáme maso na alobal.
Na maso uděláme hromádku z mrkvové rýže, na kterou dáme rozkrojené rajče - při pečení pustí šťávu.
Vše zabalíme a dáme péct do trouby na 200°C - horkovzduch - na 1/2 hodiny.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Exotický krůtí plátek
-
Super exotika
-
hezké, Hani
-
pipre:fíkové čatní se dá koupit...zde je složení - čerstvé fíky, bílá cibule, rebarbora, červený vinný ocet, sůl, bio citrón, směs koření, zázvor a čerstvý estragon.
Dá se koupit na farmářských trzích, ale i v supermarketech. -
Vypadá to dobře, jen nevím jak na to fíkové čatní
+
1-64-64-exact.jpg "pipre")
