Nutriční hodnoty (Šarlota s malinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 16 937 kJ / 4 048 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,88 g |
| Tuky | 118,20 g |
| – nasycené | 59,12 g |
| – nenasycené | 47,62 g |
| –– mononenasycené | 33,68 g |
| –– polynenasycené | 13,94 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 29,20 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 610,93 g |
| – cukry | 493,55 g |
| ––– laktóza | 31,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 10 plátků 10 plátků želatiny | Želatina vepřová | |
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 150 ml 150 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 150 ml |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 400 g 400 g malin | Maliny čerstvé | 400 g |
| tuk | Margarín | |
| 300 g 300 g cukrářských piškotů | Piškoty cukrářské | 300 g |
| máta na ozdobu | Máta peprná list čerstvá | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |