Nutriční hodnoty (Dýňové lívance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,24 g |
| Tuky | 34,90 g |
| – nasycené | 19,99 g |
| – nenasycené | 12,47 g |
| –– mononenasycené | 10,03 g |
| –– polynenasycené | 2,45 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 197,45 g |
| – cukry | 39,74 g |
| ––– laktóza | 16,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru (nebo stévie) | Cukr třtinový | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 30 g 30 g rozpuštěného másla (ghí nebo kokosového oleje) | Máslo kravské | 30 g |
| 3 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť) | Vaječný bílek | 99 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 250 g 250 g dýňového pyré | Pyré z dýně Hokkaidó | 250 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| ghí nebo kokosový olej na potření lívanečníku | Ghí |