Nutriční hodnoty (Plněné cukety s bouchaným bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 697 kJ / 1 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 124,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,70 g |
| Tuky | 67,09 g |
| – nasycené | 28,40 g |
| – nenasycené | 35,80 g |
| –– mononenasycené | 26,07 g |
| –– polynenasycené | 9,73 g |
| ––– omega 3 | 2,05 g |
| Vláknina | 19,55 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 103,72 g |
| – cukry | 19,92 g |
| ––– laktóza | 6,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 cukety (dlouhé asi 17 cm) | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 100 g 100 g taveného sýra | Sýr tavený | 100 g |
| 150 g 150 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 150 g |
| 2 hrsti 2 hrsti nasekané petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| 9-12 9-12 menších brambor | Brambor zimní | 525 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| česnek (dle chuti) | Česnek čerstvý |