Nutriční hodnoty (Roláda z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 9 259 kJ / 2 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,03 g |
| Tuky | 139,15 g |
| – nasycené | 61,58 g |
| – nenasycené | 66,28 g |
| –– mononenasycené | 52,85 g |
| –– polynenasycené | 13,43 g |
| ––– omega 3 | 3,16 g |
| Vláknina | 16,18 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 2,58 g |
| Sůl | 5,68 g |
| Sacharidy | 114,17 g |
| – cukry | 28,51 g |
| ––– laktóza | 14,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší vařené červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 2 2 červené cibule | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 50 g 50 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 1 1 malý svazek pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 200 g 200 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 150 g 150 g taveného sýra | Sýr tavený | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| trocha trocha chilli | Chilli paprička sušená |