Nutriční hodnoty (Babiččina pochoutka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 344 kJ / 4 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,10 g |
| Tuky | 233,75 g |
| – nasycené | 64,86 g |
| – nenasycené | 151,57 g |
| –– mononenasycené | 115,96 g |
| –– polynenasycené | 35,61 g |
| ––– omega 3 | 1,39 g |
| Vláknina | 19,84 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 788 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 490,97 g |
| – cukry | 330,08 g |
| ––– laktóza | 20,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 6 6 bílků | Vaječný bílek | 198 g |
| 180 g 180 g cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 130 g 130 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 130 g |
| 100 g 100 g mletých oříšků | Lískový ořech | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu (může být i víc) | Rum | 51 ml |
| 1 balíček 1 balíček dětských piškotů | Piškoty | 120 g |
| 200 g 200 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 120 g 120 g 100% tuku | Margarín | 120 g |
| půlky půlky vlašských ořechů | Vlašské ořechy |