Nutriční hodnoty (Karbanátky z tofu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 068 kJ / 1 689 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,91 g |
| Tuky | 110,08 g |
| – nasycené | 24,19 g |
| – nenasycené | 79,24 g |
| –– mononenasycené | 49,80 g |
| –– polynenasycené | 29,44 g |
| ––– omega 3 | 4,12 g |
| Vláknina | 23,26 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 84,98 g |
| – cukry | 24,44 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g tofu | Tofu natural | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 10 ml |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička směsi bylinek - oregano, tymián, petržel | Petržel nať čerstvá | 5 g |
| 5 lžic 5 lžic kukuřičné strouhanky | Strouhanka kukuřičná | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |