Nutriční hodnoty (Tříhrnkový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 919 kJ / 3 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 96,68 g |
| Tuky | 69,36 g |
| – nasycené | 7,81 g |
| – nenasycené | 58,20 g |
| –– mononenasycené | 23,60 g |
| –– polynenasycené | 34,61 g |
| ––– omega 3 | 9,62 g |
| Vláknina | 69,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,14 g |
| Sacharidy | 544,30 g |
| – cukry | 29,58 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 tableta 1 tableta celaskonu | Vitamín C | |
| 1 hrnek 1 hrnek /1/4 l/ celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek celozrnné žitné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí | Droždí sušené | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pšeničných otrub | Otruby pšeničné | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce lněných semínek | Lněná semínka | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |