Nutriční hodnoty (Bábovka z mletého masa s tymiánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 153 kJ / 1 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 132,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,58 g |
| Tuky | 122,68 g |
| – nasycené | 36,62 g |
| – nenasycené | 67,13 g |
| –– mononenasycené | 52,26 g |
| –– polynenasycené | 14,87 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,27 g |
| Sacharidy | 66,40 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 4 vejce (natvrdo) | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 rohlíky (namočené do mléka) | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| máslo (na vysypání formy) | Máslo kravské | |
| strouhanka (na vysypání formy) | Strouhanka pšeničná |