Šišky v kabátku
Šťavnaté a dobře ochucené šišky z mletého masa pečeme zabalené do kabátku z listového těsta, který během pečení pěkně zezlátne. Jako přílohu ideálně podáváme svěží zeleninový salát.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme mleté maso. Přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, vejce, sušený tymián, strouhaný sýr, sůl, pepř a směs rukama promícháme.
Krok 2: Předem namočíme silnější špejle, na které rukama napichujeme delší válečky vytvořené ze směsi.
Krok 3: Listové těsto vyválíme na tenký obdélník a ostrým nožem nakrájíme dlouhé proužky, široké asi 1,5 cm. Těstem ovineme maso na špejli, přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a vše potřeme vejcem rozšlehaným se špetkou soli.
Krok 4: Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut.
Krok 5: Maso v kabátku podáváme nejlépe se zeleninovým salátem, který připravíme dle fantazie.
Zveřejněno 29. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky v kabátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJO1
Moje poznámka
Šišky v kabátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJO1
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 7 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 16 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skvělé domácí okurkové řezy
Kopici před 2 hodinami
Lilek s rajčaty a sýrem
pekarnik před 4 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
bioubi před 4 hodinami
Borůvkové řezy
Luciksch před 5 hodinami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 6 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 6 hodinami
Niva v bramboráku
kimlo před 9 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 9 hodinami
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
hořčice dijonská,
vejce,
tymián sušený,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř mletý,
těsto listové,
vejce
Komentáře (2)