Šišky v kabátku
Šťavnaté a dobře ochucené šišky z mletého masa pečeme zabalené do kabátku z listového těsta, který během pečení pěkně zezlátne. Jako přílohu ideálně podáváme svěží zeleninový salát.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme mleté maso. Přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, vejce, sušený tymián, strouhaný sýr, sůl, pepř a směs rukama promícháme.
Krok 2: Předem namočíme silnější špejle, na které rukama napichujeme delší válečky vytvořené ze směsi.
Krok 3: Listové těsto vyválíme na tenký obdélník a ostrým nožem nakrájíme dlouhé proužky, široké asi 1,5 cm. Těstem ovineme maso na špejli, přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a vše potřeme vejcem rozšlehaným se špetkou soli.
Krok 4: Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut.
Krok 5: Maso v kabátku podáváme nejlépe se zeleninovým salátem, který připravíme dle fantazie.
Zveřejněno 29. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky v kabátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJO1
Moje poznámka
Šišky v kabátku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOJO1
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 18 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 18 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 20 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 21 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrachová kaše s cibulkou
Miako před 1 hodinou
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Lipan před 2 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
UnavenaMama před 9 hodinami
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 13 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 14 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 14 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 15 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 16 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 16 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 17 hodinami
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
hořčice dijonská,
vejce,
tymián sušený,
sýr nastrouhaný,
sůl,
pepř mletý,
těsto listové,
vejce
Komentáře (1)