Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Zabaglione s jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno před 10 hodinami
Spicy chicken tenders
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno 31. 5. 2025 12:12
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s tvarohem a skořicí
martiline před 3 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
MarcelaPa před 4 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Irena_Hrr před 5 hodinami
Rychlý čočkový salát
Cejenka před 5 hodinami
Medová kuřecí prsa
Gustavo před 6 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Renefer před 7 hodinami
Jahodová zmrzlina
Vilem1 před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Cejenka před 7 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Jana Jurikova před 8 hodinami
Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem
Lenina 123 před 9 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)