Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salát z kysaného zelí 2

Kysané zelí se řadí mezi potraviny, které bychom měli konzumovat co nejčastěji. Ideálním způsobem, jak toho docílit, jsou různé saláty, které připravíme během chvilky a v lednici vydrží i několik dnů.

Hodnocení receptu je 4,7 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ejajama ejajama

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 257 kJ /
300 kcal
Bílkoviny5,87 g
Tuky1,21 g
Vláknina16,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 26 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy60,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí scedíme a překrájíme podle potřeby. Krok 2: Do mísy vložíme nakrájené zelí, na půlkolečka nakrájenou rozebranou cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky nebo protlačíme přes "mřížku", jako na bramborový salát. Krok 3: Najemno nakrájíme sterilované okurky. Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka, ochutíme mletým pepřem, případně kmínem, hojně zakapeme olejem, promícháme a dosolíme. Krok 4: Je-li zelí hodně kyselé, přisladíme, případně zalít trochou nálevu z okurek. Dám vychladit a proležet do lednice. Krok 5: V lednici vydrží nejméně týden. Hodí se k vařenému či pečenému masu, prejtu, jitrnicím nebo jen tak.

Zveřejněno 24. 2. 2016

Poznámka autora ejajama

Jedná se původně o ukrajinský (ruský recept), je to levné a v případě použití domácího kysaného zelí je to vitaminová bomba s vitamínem C. U kupovaného kysaného zelí si s tím vitamínem C nejsem až tolik jistý.

Navíc je to málo kalorické, možno skoro beztrestně mlsat třeba u televize.

A je to hodně zdravé. Nejen pro vitamin C, ale i pro obsažené velké množství vlákniny pro dobré zažívání. Pouze mírně nadýmá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z kysaného zelí 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wwKr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salát z kysaného zelí 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wwKr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-)<3:-K

Výborný šalát, nemá chybu. ;-):yes:

Nemusí to být špatné:yes:

Tématické fráze:
salát z kyselého zelí, salat z kysaneho zeli, kyselé zelí salát, výborný salát z kysaného zelí, salát s kysaného zelí, salát s kyseleho zelí, kysané zelí salát, salát z brambor a kysaného zelí, bramborový salát s kysanym zelím, salát kysané zelí, bramborovy salat se zelim, salaty z kysaneho zeli, saláty z kyselého zelí, kysané zelí použití, salát z kys. zelí, vařené kysané zelí příprava, dobrý salát z kysaného zelí, salát z vařeného kysaného zelí, salát s kyselým zelim, salat s kysaným zelím

Suroviny:
zelí kysané, brambory, cibule, okurky sterilované, jablko, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej

Přidat fotografie receptu