Kroupy s houbami a uzeným masem
Voňavé houby, šťavnaté uzené a dozlatova opečená cibulka tvoří skvělou kombinaci chutí, kterou krásně doplňují měkké kroupy nasáklé vývarem. Ideální pokrm na chladnější dny, nebo když dostanete chuť na něco vydatného.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 529 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,20 g |
| Tuky | 10,77 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 2,16 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, vývar přecedíme a ponecháme.
Krok 2: Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme doměkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.
Krok 3: Na sádle necháme zezlátnout drobně nakrájenou cibuli. Ke konci přihodíme i nakrájený česnek a nakrájené uzené maso. Ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Krok 4: Do pánve k orestovanému masu přidáme uvařené kroupy s houbami a vše dobře promícháme. Společně prohřejeme a dochutíme.
Krok 5: Podáváme horké se zeleninou nebo kyselými okurkami.
Zveřejněno 16. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s houbami a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKG4
Moje poznámka
Kroupy s houbami a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKG4
Nejnovější recepty
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 12 minutami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 12 minutami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 13 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí svíčková
cadell před 7 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 9 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 10 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 10 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 11 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 14 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 14 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 14 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Dasmid před 15 hodinami
Luxusní brownies
eliiska před 16 hodinami
Tématické fráze:
kroupy recepty,
kroupy s uzeným,
uzené maso recepty,
kroupy recepty s urenym,
recept kroupy s uzeným masem,
recept kroupy s uzeným masem,
kroupy a uzené maso,
kroupy s uzeným recept,
kroupy s uzeným masem recept,
vařené uzené s kroupami,
zapečene kroupy z uzenim masem,
krupeto s uzenym a houbami,
lroupy s uzeným masem,
recept kroupy a uzeného masa,
kroupy zapečené a uzeným,
recepty z krup,
solí se kroupy,
kroupy s masem,
kroupy v receptech,
kroupy k masu
Suroviny:
kroupy,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sádlo,
vývar uzený,
sádlo,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0