Kroupy s houbami a uzeným masem

mika59 Kuchařka: mika59

Ostatní 3 názory

Suroviny

hrnek menších krup
200-300 g vařeného uzeného masa
1-2 hrsti sušených hub
1 cibule
3-4 stroužky česneku
lžíce sádla
uzený vývar
lžíce sádla
mletý kmín
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme do měkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.

  2. Na sádle necháme zezlátnout drobně nakrájenou cibuli. Ke konci přihodíme i nakrájený česnek a nakrájené uzené maso. Ochutíme kmínem, pepřem a solí.

  3. Do pánve k orestovanému masu přidáme uvařené kroupy s houbami a vše dobře promícháme. Společně prohřejeme a dochutíme. Podáváme horké se zeleninou nebo kyselými okurkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 301 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kroupy s houbami a uzeným masem

  • Eja57 Eja57

    Lenunka: též - marně se pokouším vydloubat z monitoru ten modrý kastrůlek:-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Lenunka: Leni no ty kroupy vařené v tom uzeném vývaru s těmi houbami už by ani to maso nepotřebovaly. Byly už tak moc dobré..a děkuji..;-):-K

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    tak to by mi chutnalo :yes:;-):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: kroupy a sušené houby

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít