Lilek s rajčaty a sýrem

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: 80 minut 4 porce Zeleninová jídla 0 názorů

Suroviny

2 lilky
200 g sýru (eidam, ovčí, Hermelín...dle chuti)
4 ks rajčat loupaných
1 svazek petrželky
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
sůl a pepř dle chuti
olej na potření
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby zůstala na okrajích asi 1 cm vrstva, vnitřky osolíme a necháme chvíli vypotit. Mezitím pokrájíme vydlabané vnitřky na kostičky, přidáme prolisovaný česnek a olej, promícháme a tuto směs podusíme asi 4 minuty na mírném ohni.

  2. Rajčata pokrájíme se sýrem na kostičky, přidáme nasekanou petrželku, osolíme opepříme a přidáme k podušené zelenině.
    Lilky osušíme, naplníme zeleninovo-sýrovou směsí, rozložíme na plech s pečícím papírem, potřeným olejem a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut na 180 °C.
    Podáváme s bílým pečivem, bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lilek s rajčaty a sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: pečený lilek s rajčetem a sýrem peceny lillek se syrem a rajcaty pečený lilek s rajčaty lilek s rajcaty podušený lilek pečený lilek se syrem a rajčaty peceny lilek s rajčaty a syrem lilek s rajčaty a sýrem top recepty

Zapomněl/a jsem heslo