Řezy s povidly a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáváme olej, minerálku a zbytek surovin. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut.Na krém…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy s povidly a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáváme olej, minerálku a zbytek surovin. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 180 °C asi 25-30 minut.Na krém…
Kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve kuře nasolíme. Smícháme všechny suroviny na marinádu a kuře důkladně potřeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, dáme do pekáčku a maso na ni položíme.Takhle to…
Sladkokyselé houby
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nálev - vodu s octem, solí, cukrem a kořením svaříme, necháme vychladnout a přecedíme. (Pokud máte, je vhodnější koření vařit ve vajíčku na čaj, nálev pak…
Šlehačkový chlebíček (hrníčkový)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny v míse jen promícháme, těsto nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a zvolna upečeme při 170-180 °C.Hotové necháme ve formě krátce…
Kynuté bramborákové muffiny se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme najemno a zalijeme ohřátým mlékem (aby moc neztmavly). Promícháme a přes cedník vymačkáme do malého kastrůlku. Vymačkanou vodu s mlékem ohřejeme,…
Toustová zeleninová směs s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, hlívu nadrobno a takhle je osmahneme na oleji. Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky, strouhanou cuketu, rozetřený česnek…
Bramborový salát LFR
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a protlačíme přes mřížku, stejně tak vejce uvařené na tvrdo. Přidáme nakrájenou cibuli, jablko, gothaj a okurky. Kořenovou zeleninu nakrájíme a dáme…
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenJako první smícháme sypké směsi.Poté k nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej) a vše důkladně promícháme.Do promíchané směsi nasypeme dýni a opět pořádně…
Dýňový perník s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem ušleháme do pěny, přidáme vejce a pořádně promícháme. Dále postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva, kakao, skořici a muškátový oříšek. Přilijeme…
Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu nakrájíme na klínky. Každý klínek zabalíme do plátku šunky.Na trošce oleje šunku opečeme z obou stran. Začínáme spojem dolů.Salát natrháme na kousky, rajčata…
Perníkové grissini s čokoládovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do mističky, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a 120 ml vlažného mléka. Vše smícháme a necháme 15 minut v klidu na teplém místě. Mouku prosijeme do…
Dort mopslík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme…
Dort mopslík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme…
Nejlepší jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme na 20 minut odpočinout do lednice.Mezitím dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, formu důkladně uzavřeme, vymažeme a…
Toustový vícezrnný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému rozkvasu přidáme nabobtnané žito, zbytek mouky i ostatní suroviny a uhněteme těsto. Po kratším odpočinku (30-40 minut) ho znovu promíchneme a urovnáme do…
Višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme, přidáváme po lžících cukr, šleháme 15 minut do husté pěny, postupně přidáme mouku, kakao a naposledy vychladlé rozpuštěné máslo. Nalijeme do formy,…
Sýrové bochníčky s teplým rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobte droždí, přidejte lžičku cukru a zalijte teplým (ne horkým) mlékem. Rozmíchejte spolu se lžící mouky. Misku přikryjte utěrkou a nechte vzejít kvásek.…
Sýrové bochníčky s teplým rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobte droždí, přidejte lžičku cukru a zalijte teplým (ne horkým) mlékem. Rozmíchejte spolu se lžící mouky. Misku přikryjte utěrkou a nechte vzejít kvásek.…
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna opečeme zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa. Přidáme koření a vaříme 20-25 minut.Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme mouku a po…
Bramborové bagety s prefermentem
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému prefermentu přidáme zbytek surovin a vypracujeme volnější těsto, které necháme v míse vykynout.Vykynuté pak lehce propracujeme (pokud je třeba, opatrně…
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
Recept ještě nebyl hodnocenTaké milujete brusinky ke svíčkové omáčce? Zkuste si je podle tohoto receptu zavařit doma. Pokud nemáte brusinky, skvěle poslouží i rybíz nebo rakytník. Kromě tohoto…
Plněné papriky v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme rajskou omáčku. Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nakrájíme na menší kostky. Na másle osmahneme česnek, cibulku, mrkev a slaninu, vše…
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové knedlíky se dají připravit na mnoho způsobů, tyto jsou z kynutého těsta ovoněného perníkovým kořením. Knedlíky se dají uvařit i v parním hrnci a posyp můžete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
