Zámečtí kuřecí rarášci

Name: Zámečtí kuřecí rarášci
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuřecích řízků; 40 g hladké mouky; 25 g plnotučné hořčice; 25 g solamylu; 25 g sójové omáčky; sůl; 0,5 dl světlého piva; oregano; 1 vejce; olej na smažení

Zámečtí kuřecí rarášci by se mohli jmenovat spíše hospodští, protože se jedná o kuřecí maso v pivním těstíčku. Nicméně ať už je název jakýkoliv, nemění to nic na faktu, že je to výborná rychlovka, která se hodí i na rautové stoly jako chuťovka.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bohuna

15 názorů

Doba přípravy 230 min

230 min (220 min příprava + 10 min tepelná úprava, včetně doby naložení masa)

1. 5. 2010 18:45

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 138 kJ / 989 kcal
Bílkoviny	132,93 g
Tuky	21,41 g
Vláknina	2,20 g
Cholesterol	534 mg
Sodík	2,15 g
Sůl	5,16 g
Sacharidy	62,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, solamylu, vejce, piva, sójové omáčky, hořčice a koření vypracujeme hladké těsto, do kterého naložíme na nudličky nakrájené maso.
Necháme alespoň 3 hodiny odležet.
Kousky masa vkládáme lžící (i s trochou těstíčka) do rozehřátého oleje a usmažíme po obou stranách.
Jak smažit zdravěji

Poznámka autorky receptu

Dá se ze všech druhů masa (já nejraději krůtí). Vepřové maso je nutné nechat odležet trošku déle.

Uvařeno (10x)

Přidat do oblíbených (570x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klatovské kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 25 min

Kuře na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tabita

Kuřecí kousky v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HelgaHedus

Načíst další

Přečtěte si

Melounové pecičky nepatří do koše: Hodí se na přípravu čaje i koření a pražená se dají chroupat místo oříšků

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Zdravé mlsání: Ovocné bonbony, domácí Kinder řezy nebo sušenky z červené řepy si děti zamilují

Komentáře

41744

18. 6. 2022 09:59

Výborné. Včera k obědo-večeři s bramborem a domácím hlávkovým salátem. No nebe v hubě !

Marie Svarcova

18. 6. 2022 08:40

Gregusa

4. 6. 2022 00:06

Výborný recept,

opravdu to byla mňamka,

kterou si určitě zase někdy zopakuji.

Jarca071

8. 9. 2019 19:47

výborný recept, dělala jsem z králičího masa a chutnalo všem...,

Milo1

3. 5. 2019 07:13

Děkuji za inspiraci. Jistě výborný pokrm. Vyzkouším...

marika51

29. 4. 2019 18:36

Poznám a stále chuti ked nemám pivo tak dám mlieko a pol.lyžici alkohol.Ak mi zostane cestíčko tak nakrajam 1/2cm cibulu a máme aj pre vegetarianov.

mamenka

28. 4. 2019 14:58

Dneska jsem uvařila k obědu a všem moc chutnalo. Děkuji za výborný recept!

sonal

28. 4. 2019 12:14

výborné, robím už roky, ale múku a pivo tam nedávam...

Simona Skolakova

27. 8. 2010 09:17

tak raráška si ukládám a jistě vyzkouším

Brebta

23. 8. 2010 20:07

mooooc výborný!!!! Doporučuji

Sodovka

22. 5. 2010 18:35

Znám

Dělám nejraději z kuřecích prsíčků. Je to mňamka.

Ivulinka máš krásné fotečky.

Posílám +4.

Bohuna

22. 5. 2010 14:17

Díky

ivulinka

22. 5. 2010 11:29

Bohunko, tví královští rarášci královsky chutnají, dovoluji si Ti sem dát pár foteček jako důkaz, že jsem je skutečně vařila. Bodík posílám a děkuji za recept