Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme jak je doma zvykem, osolíme a promačkáme. Dáme do mísy a necháme asi dvacet minut stát. Mezitím nakrájíme šalotku a anglickou slaninu. Tu dáme na…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Spiderman-pavoučí dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus si můžeme upéct den dopředu (dortu dopředu promyslet kolik čeho bude at se pak nezdržujete) vždy musí být důkladně schladlý ! pečeme asi na 180 stupňů cca 30…
Rolovaný makový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím. V jiné misce ušleháme máslo se žloutky, které promícháme vlažným mlékem. Tekutou směs promícháme se…
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a…
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a…
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a…
Hruškový koláč s teffovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme citronovou šťávu, olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme. Nakonec vmícháme na malé…
Jogurtová bábovka s povidlovým srdcem
Recept ještě nebyl hodnocenRučním šlehačem vyšleháme máslo s oběma cukry do světlé pěny, jeden po druhém zašleháme žloutky a nakonec jogurt. Po částech zapracujeme prosátou mouku s práškem do…
Zálivka na salát s hořčičnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenHořčičnou mouku zalijeme vlažnou vodou, přidáme kapku oleje, ocet, sůl, cukr a pepř dle chuti a vše důkladně promícháme. Připravenou zálivku nalijeme na libovolný…
Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Poklademe…
Kakaové muffiny s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse tekuté suroviny.Tekuté přilijeme do sypkých, promícháme a přisypeme hrušky nakrájené na…
Šmakounův jablkový koláč s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky, datle, ořechy, špetka soli - vše rozmixujeme na drobenku, polovinu dáme do formy vyložené pečícím papírem. Náplň: Jablka se skořicí, badyánem,…
Rohlíky plněné houbovou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky: Do části vlažné vody přidáme cukr, trošku hladké mouky, rozdrobíme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vzejít kvásek. Obě mouky smícháme se solí,…
Řez s ovocem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin smícháme těsto a dáme péct na 200°C. Ušleháme tvarohy s ovocem a vanilkovým cukrem popřípadě dosladíme a potřeme touto směsí vychladlý korpus. Z 0,8l…
Glazovaná dýně po vietnamsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji krátce opečeme česnek nakrájený na tenké plátky. Přidáme lžíci cukru a necháme ho zkaramelizovat. Poté přidáme sojovou omáčku, rybí omáčku a najemno…
Bezlepkové kelímkové mufinky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si suché ingredience, vyšleháme tekuté ingredience a nakonec dobře vymícháme dohromady . Nalijeme do 2/3 košíčku a pečeme cca na 150°C asi 20min, dle tipu…
Kokosová roláda plněná ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vajec postupně vešleháváme cukr, až vyšleháme pevnou bílou pěnu, vešleháme rozpuštěný tuk a postupně vmícháme mouku s kypřicím práškem. Těsto rovnoměrně rozetřeme…
Medouškova bábovka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMed s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs…
Vánoční bezinkové víno II.
Recept ještě nebyl hodnocenBezinky dáme na 15 min. vařit do vody. Jakmile začne voda vařit, přidáme koření a vaříme dalších 15 minut, jen skořici přidávám až k vaření s cukrem. Scedíme, přisypeme…
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a přesto rafinovaný recept promění obyčejný lilek v gurmánský zážitek, který potěší nejen vegetariány. Ideální je jako lehká příloha ke grilovanému masu…
Jablečný koláč s čedarovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Z citronu škrabkou oloupeme několik proužků kůry bez bílé části a vymačkáme šťávu, kterou nalijeme společně s vodou do většího kastrolu. Jablka oloupeme,…
Polníčkový salát s grilovaným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr potřeme z obou stran olejem smíchaným s kořením a dozlatova ugrilujeme. Nakrájíme na kostičky nebo trojúhelníčky.Na talířek dáme opraný polníček, přidáme sýr a…
Slané trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve udělám kynuté těsto. Do větší mísy navážím 800 g polohrubé mouky přidám sůl, cukr, nadrobím droždí. Poté promíchám vařečkou a přiliji vlažné mléko (nesmí být…
Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme tvaroh s cukry, vejci, rumem, smetanou, špetkou soli, pak přidáme krupičku promíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme švestky pokrájené na menší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
