Jablečné smoothie se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme a nakrájíme na kostky, vložíme do vysokorychlostního mixéru, přilijeme džus, přidáme lístky máty, namočená semínka bazalky, nakrájenou mrkev a řapíkatý…
Led - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krušnohorská ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší nádobě vyšleháme ponorným mixérem, s kotoučkem na šlehání šlehačky či sněhu, kávu s vodou do polotuhé pěny.Přelijeme do poloviny vysoké sklenky s ledem a…
Mojito s limetkovým džusem, bez alkoholu
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice dáme mátu a cukr, tři plátky limetky a vše se snažíme co nejvíce rozdrtit. Přilijeme džus a doplníme sodou a ledem a nakrájenou limetkou na plátky, ozdobíme…
Zeleninový bujón SOUS-VIDE k zamražení
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte lázeň o teplotě 85 °C. Pokud máte parní troubu, předehřívat nemusíte.Veškerou zeleninu pokrájejte na malé kousky, mrkev a petržel nastrouhejte na hrubém…
Rychlá ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci kávy v létě zajisté ocení ledovou verzi jejich oblíbeného nápoje. Za pomocí šejkru do pěti minut připravíte osvěžující kofeinový nápoj, který můžete dozdobit…
Rolovaný flank steak s chřestem a holandskou omáčkou sousvide
Recept ještě nebyl hodnocenFlank steak je lahodné libové maso a lze s ním vykouzlit skvělá jídla. Tento recept na rolovaný flank steak je poněkud náročný a k přípravě použijete také techniku sous…
Ledová káva s pravou vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky kávy jistě potěší poctivá ledová káva s likérem Sambuca a pravou vanilkou. Anýzový likér Sambuca s obsahem černého bezu je tradiční italský alkoholický nápoj,…
Broskvová tříšť
Recept ještě nebyl hodnocenTo pravé letní osvěžení najdete v ledové tříšti. Jemně kyselkavá chuť ovoce, citronová šťáva a rozmixovaný led s mátou tvoří nápoj, který zvládnete připravit za pár…
Malinové mojito
Recept ještě nebyl hodnocenLimetky nakrájíme na kostky a dáme do džbánu.Přidáme asi 2 lžíce třtinového cukru a 80 ml limetkové šťávy, vše důkladně pomačkáme drtítkem, kdo nemá, tak použije…
Řecké frappe
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a kávu s trochou vody vyšleháme do pěny, dáme hodně ledu a zbytek sklenky studené vody. Kdo chce, si může přidat mléko, víc nebo méně cukru.
Zdravá ovocná zelená snídaně (raw)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo vypeckujte, lžící vyberte dužinu. Zázvor nastrouhejte najemno, pekanové ořechy slijte. Přendejte do mixéru a přidejte všechny ostatní ingredience. Rozmixujte do…
Levandulovo-mátová limonáda s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku si dáme levanduli, 2 větší listy máty a zalijeme horkou vodou. Odložíme pár minut k louhování, přidáme med a necháme zcela rozpustit. Mezitím si dáme do džbánu…
Modrá laguna
Recept ještě nebyl hodnocenDo šejkru nalijeme vodku, Curacao, šťávu z limetky a protřepeme. Do sklenice dáme led, zalijeme připraveným koktejlem a velmi pomalu nalijeme limonádu. Sklenici…
Ledová káva - Frapé
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si 300 ml sklenici. Dáme do ní kávu (kdo sladí tak i cukr) a zalijeme trošičkou horké vody, aby se káva a cukr lépe rozpustili, a pořádně rozmícháme. Do cca…
Ginger Ale (Zázvorová limonáda)
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do hrnce si dáme zázvor, limetkovou kůru a vodu. Vaříme 15 minut na mírném ohni. Poté přidáme cukr a vaříme ještě asi 10 minut. Necháme vychladnout a slijeme přes…
Rybízová limonáda (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenRybíz očistíme, rozmixujeme spolu s limetkovou šťávou a sirupem (množství podle sladkosti rybízu). Přecedíme přes jemné sítko, abychom v limonádě neměli pecičky. Přidáme…
Ovocno-mléčný koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu z jablek, šťávu z melounu a banánový koktejl (rozmichovaný banán s troškou mléka) nalejeme do vyšší sklenice. Okraj skleničky ještě před tím lehce namočíme ve vodě…
Borůvkový smoothie
Recept ještě nebyl hodnocen1) Přidáme ingredience do mixéru a až je vše rozmixováno, přihodíme tam led.
Melounová margarita
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience perfektně smícháme včetně ledu. Nalijeme do sklenice a můžeme ozdobit kouskem melounu.
Mojito
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice vložíme půlku limetky nakrájenou i s kůrou na kostičky (půl limetky rozkrájené na měsíčky a ty na třetiny) s cukrem a mátou. Všechno důkladně rozmačkáme (z…
Nápoj pro naše zdraví a pro čistší organismus
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny oloupeme, pokrájíme a s vodou vložíme do mixéru a mixujeme co nejdéle. Pak podáváme a pijeme přes den.
