Frappé

• sibilla40

  2. 6. 2018 22:54:19

  jiz jsem to psala i jinde :
  dobry vecer .... chci se podelit o tom jak vziklo toto uzasne piti... 1957 ,veletrh v Soluni (Recko) ,
  Vytvoření frappé kávy byl náhodný. do té doby se pila instantní káva jen telá. Během mezinárodního veletrhu v Soluni v roce 1957, zástupce švýcarské firmy Nestlé v Řecku Yannis Dritsas představil nový produkt pro děti, čokoládový nápoj krátce smíchání s mlékem a v šejkru. Vakondios Dimitrios zaměstnanec v Nescafé si o přestávce v průběhu výstavy chtěl vypit kávu, ale protože spěchal,neměl čas si uvařit vodu, přišel na nápad použít šejkr, a kávu si udělat se studenou vodou. Dal kávu, cukr a vodu,do šejkru a první frapičko bylo na světě-první káva v historii frappé. Po letech řekl pán Vakondios Dimitrios že si nemohl uvědomit, že tak jednoduchý a náhodný nápad , bude jeden z nejpopulárnějších nápojů v Řecku.....
  
  Osobně když nemám šějkr, tak je nekde doma majde zavařovací sklenice a kdyz ne, tak staci jen promichat ....
  když není studená voda, dám do šejkru ledy ale ne moc vody a potřepu, frapíčko je krasně studené
  na jednu sklenici asi 250 ml vody, 1 jemne vrchovata kavova lzicka kafe a 2 zarovnane kavo.lz. cukru je prumerne sladke frapco ... ale pak zalezi jen na vas , ja mam rada smrtak
  
  Petrula (Petra) Mani

  Odpovědět

• Vladimír Jonáš(neregistrovaný)

  7. 7. 2014 16:08:19

  Ivuška:Tak je to super !Žádné složité postupy.

  Odpovědět

• Vladimír(neregistrovaný)

  7. 7. 2014 16:06:46

  Ivuška:Tak je to super !Žádné složité postupy.
  
  Ivuška:

  Odpovědět

• Dimitris(neregistrovaný)

  23. 5. 2014 18:02:15

  Tak tohle vazne neni FRAPPE!!!!
  

  Odpovědět

• Madla(neregistrovaná)

  28. 7. 2013 10:29:57

  Frappe se nemíchá s mlékem! Není to mléčný kávový Shake!!! Pouze s vodou!!! A mléka jen trošku na zjemnění. Už mě nebaví ty počeštěný přeplácaný recepty!

  Odpovědět

• gábina(neregistrovaná)

  26. 7. 2012 14:41:47

  Toto není recept na frappé, tam se led ásadně nemixuje a už vůbec ne se vším dohromady. Nepleťte si pojmy... Není to ani ledová káva.

  Odpovědět

• Ivuška(neregistrovaná)

  24. 7. 2012 22:42:05

  Já když dělám Frappe, tak dám do větší nádoby jednu velkou lžíci rozpustné kávy, zaleji to trochou studené vody a mixuji tyčovým mixérém do husté pěny, poté přidám mléko, cukr a znovu mixuji. Do skleniček si nachystám po 2-3 kostkách ledu a zaleji připravenou směsí, nahoru přidám šlehačku a nastouhanou čokoládu. Takhle mi to příjde nejlepší. Protože když kávu rozšleháte jen s mlékem tak nevznikne ta suprová hustá pěna Ale každý člověk má jiné chutě, proto to berte pouze jako tip

  Odpovědět

• spagetka

  6. 3. 2012 07:55:58

  ladis:Nemáš vůbec pravdu, káva se skořicí se běžně dělá v Mexiku, snižuje kyselost kávy a tím šetří žaludek. Viz odkaz:
  http://www.espirito.cz/blog/entry/22-jak-se-vari-k...
  Mně ji nabídli i ve Španělsku. A i u nás v kavárnách ji vařej.

  Odpovědět

• srettka

  6. 3. 2012 07:22:54

  ladis:myslim, ze je to podle chuti kazdeho, me to chutna taky prave se skorici, da to tomu jiny rozmer.
  Tady to neni web o profesionalni praci s kavou, ale o vareni. Kazdy tu ma svuj prostor a kazdy k vyrobe dobrot pristupuje podle svych zkusenosti,dovednosti, ci vlastnich tradic.
  P.s.ja bych si treba neco jako granko, nebo strouhanou cokoladu na frappe nedala, ale zase respektuji chute druhych
  jooo, a me se vic nez skorice, ekluje KAZÍ s tvrdym y

  Odpovědět

• ladis(neregistrovaný)

  5. 3. 2012 23:49:33

  ten kdo pise ze tam clovek muze dat skorici tak kave vubec ale vubec nerozumi tak at neradi skorice kazy vylozene kavu chlavne na chuti tam se dava cokolada strouhana a nebo neco jako je granko

  Odpovědět

• ladis(neregistrovaný)

  5. 3. 2012 23:43:33

  skorice se prece nedava vubec na kavu proc ji tam davaj to je hruza

  Odpovědět

• Ondra(neregistrovaná)

  20. 8. 2011 14:30:07

  Děkuji moc za recept, bylo opravdu výborné, v letních vedrech, někde na terase, ideální :) ještě jednou děkuji

  Odpovědět

• Štěpánečka Přibylová(neregistrovaný)

  19. 7. 2010 17:46:55

  Tento recept na Frappé chutnalo mé mamince a mému tatínkovi!

  Odpovědět

• isindy

  11. 6. 2010 22:00:16

  nebudu si hrát na originál, tato "náhražka", ať už se jí říká jakkoli, je v tomto vedru úžasná záležitost pro větší společnost používám mixér, jinak stačí bohatě šejkr...

  Odpovědět

• Gabina

  5. 2. 2010 12:36:49

  V Řecku dají Nescafé (mají druh přesně pro frappé), cukr(kdo sladí), zalejou tak cca 2 cm vody, našlehají pěnu a dolejí buď celé vodou nebo vodou a trochu kondenzovaného mléka + led

  Odpovědět

1 2 Další