Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Milujete krevety, ale doma si je připravovat nechcete nebo nevíte jak? Pak můžete vyrazit na festival krevet, který se od 14. do 29. června 2025 koná v desítkách restaurací napříč celým Českem.
Oblíbená bylinka našich zahrad i okenních parapetů – to je máta. Její pěstování je poměrně jednoduché i pro začátečníky, protože jde o velmi odolnou a rychle rostoucí bylinku. Máta je ovšem invazivní a je potřeba jejímu nekontrovatelnému růstu…
Jen málokteré jídlo z dob socialismu budí takové emoce jako smaženka. Problém tkví hlavně v tom, co vlastně smaženka je. Někdo tak totiž označuje chléb ve vajíčku, jiný speciální placičku se sýrem a další vaječnou omeletu podávanou na chlebu.…
Vývar je nepostradatelnou součástí vaření, domácího i toho restauračního. Abychom nepoužívali bujón v kostce, ale raději vsadili na poctivý produkt, rozhodli se bratři Jarda a Honza Váchovi, že budou připravovat kvalitní vývar a nabízet ho lidem.…
Jen málokteré jídlo z dob socialismu budí takové emoce jako smaženka. Problém tkví hlavně v tom, co vlastně smaženka je. Někdo tak totiž označuje chléb ve vajíčku, jiný speciální placičku se sýrem a další vaječnou omeletu podávanou na chlebu.…
Staročeská kuchyně ukrývá mnoho pokladů, na které se postupem let zapomnělo. Jedním z nich je i jídlo zvané kočičí štajryš. Pochází z jihozápadních Čech, konkrétně z Plzeňska a jde o klasický prostý pokrm našich předků, který je levný, ale přitom…
Život francouzské národní hrdinky Johanky z Arku, které se přezdívalo Panna orleánská, byl krátký. Její boj proti Angličanům v průběhu stoleté války v 15. století se stal legendární. V době smrti teprve devatenáctiletá dívka možná trpěla duševní…
Wasabi je japonský křen, který má na rozdíl od toho našeho jasně zelenou barvu, je větší a také pálivější. U nás je nejběžněji k dostání ve formě wasabi pasty, která se vždy servíruje k sushi. Používat ji však můžete i v běžném vaření.
Co nejraději grilujete?
Hlasovalo 711 návštěvníků
