Coleslaw je geniálně jednoduchý zelný salát plný vitamínů. Za málo peněz chutná i druhý den
18. 10. 2026
18. 10. 2026
|
Coleslaw je báječný salát, který v sobě spojuje křupavost s osvěžujícím dresinkem. Kombinace čerstvého zelí, cibule a mrkve je návyková. Salát je nejlepší vychlazený a dá se podávat samotný s čerstvým pečivem i jako příloha k masu a dalším jídlům, které máme rádi.
Coleslaw patří k salátům, které chutnají po uležení ještě lépe. Když do něj zpracujete pořádnou dávku zelí a mrkve, tak si můžete být jistí, že si na salátu pochutnáte ještě druhý den. Coleslaw je salát vhodný pro podzim i zimu, kdy je potřebná zelenina běžně dostupná za pár korun. Kombinace surovin na coleslaw je sice jednoduchá, ale výtečná.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit coleslaw
Postup jsme pro vás rozepsali do následujících kroků
- Na 5 porcí salátu coleslaw z úvodního videa budete potřebovat 1 menší hlávkové zelí, malé množství červeného zelí, 1 střední mrkev a 1 malou cibuli.
- Na dresink si připravte 2/3 hrnku majonézy, 2 lžíce cukru, 2/3 lžičky soli, 2/3 lžičky celerových semínek, 2 lžíce vinného octa, 3/4 lžičky hořčice a bílý pepř.
- Červené a bílé zelí i mrkev očistěte a nastrouhejte.
- Přidejte oloupanou a najemno nakrájenou cibuli.
- Smíchejte přísady na majonézový dresink.
- Hotovým dresinkem přelijte zeleninu a dobře vše promíchejte.
- Salát před podáváním nechte alespoň půl hodiny vychladit.
Nechte se inspirovat i dalšími recepty z našeho receptáře:
Oblíbená podzimní zelenina
Jakou zeleninu na podzim kupujete nejčastěji?
Hlasovali 1 návštěvníci
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře