Kdy je nejlepší jíst jablka: Odborníci radí, v kterých částech dne nám ovoce moc neprospěje

Kdy je ideální čas

Stejně jako většina ovoce jsou jablka bohatá na vlákninu, vitamíny a přírodní cukry. Jsou to právě ony, které dodávají našemu tělu energii, proto je logicky lepší, abychom ji využívali v momentě, kdy se to „hodí“. Odborníci proto radí, abychom jablka konzumovali především v první polovině dne, kdy se předpokládá, že budeme více aktivní. 

Výhodou jablka také je, že nás dokáže lehce zasytit, což se po ránu velmi hodí, navíc, když třeba spěcháme a nebo si nechceme dopřávat těžkou snídani, která nás spíš utlumí. Když tedy sáhnete po oblíbeném ovoci ke snídani nebo dopolední svačině, uděláte nejlépe.

Skvělá svačina

Právě jako svačina funguje jablko na jedničku. Dodá vám energii, kterou dopoledne rozhodně dokážete využít a lehké zasycení v hektické části dne také přijde vhod. Lepšího výsledku dosáhnete ve chvíli, kdy navíc sáhnete třeba po jogurtu nebo trošce ořechů. Tuky a bílkoviny totiž pomohou ve spojení s ovocem navodit lepší pocit sytosti a také se lépe a postupněji v organismu rozloží cukr, který vstřebáme.

Babičkovské rady neplatí

Protože málokdy přemýšlíme o konzumaci ovoce ve spojení s časem, často se nám stává, že si jablko dopřejeme spíš odpoledne nebo dokonce k večeru. Vždyť už naše babičky tvrdily, že „jablko slouží stejně dobře jako vyčištění zubů před spaním“. To samozřejmě neplatí, navíc právě pozdní dopřávání si tohoto ovoce může mít nepříjemný dopad na naše trávení. 

Jablko, jak už jsme si řekli, obsahuje velké množství vlákniny a ta umí pořádně rozpohybovat naše střeva. Pro ty citlivější strávníky to znamená, že si místo lehké svačinky dopřejí spíš potravinu, která jim způsobí nadýmání nebo dokonce bolesti břicha. Také se nám úplně před spaním nehodí příděl energie, kterou jsme tak ocenily právě v dopoledních hodinách.

Vezměte si z ovoce to nejlepší

Když ovšem dostanete chuť na jablko večer, neznamená to, že si ho musíte odepřít. Jen zvolte třeba tepelnou úpravu. Lehce opečené ovoce, doplněné například skořicí je pro tělo večer lepší než to syrové.

Kromě toho, že je dobré vědět, kdy si jablka dopřát, je fajn mít povědomí i o tom, v jakém stavu nám tohle ovoce nejvíc prospívá. Je třeba dobré vědět, že „to nejlepší“ najdeme ve slupce a těsně pod ní. Abyste zachovali vlákninu a antioxidanty, důkladně jablko omyjte a pusťte se do něj, loupání je jen práce navíc.

Náš tip: Podle našeho videoreceptu si připravíte skvělé jablečné řezy s pudinkem.