Jablečné řezy s pudingem
Jablečné řezy patří ke klasické nedělní pohodičce u babičky. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Po upečení stačí pocukrovat a můžete se zakousnout. Jsou výborné ještě vlažné, ale i na druhý den. Krásně se rozleží a zvláční.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu asi 35x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 754 kJ / 4 721 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,49 g |
Tuky | 233,18 g |
Vláknina | 38,80 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 281 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 563,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, který pomažeme slabou vrstvou oleje. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V míse pečlivě smícháme mouku a kypřicí prášek. Přidáme vejce, mléko a máslo. Mléka přidáme podle tuhosti těsta (4-8 lžic), aby bylo možné těsto vypracovat a rozválet.
Krok 3: Vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly.
Krok 4: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s cukrem a pudinkovými prášky.
Krok 5: Jeden díl těsta na pomoučněném vále vyválíme na placku a rozložíme na plech.
Krok 6: Na plát rovnoměrně rozložíme náplň, přikryjeme druhým plátem, okraje obou lehce přitlačíme k sobě, aby nevytékala šťáva z jablek. Dáme pozor, aby vrchní plát nepopraskal. Vrchní plát můžeme potřít rozpuštěnou herou nebo máslem.
Krok 7: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30-35 minut.
Krok 8: Po upečení pocukrujeme.
Zveřejněno 11. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Moje poznámka
Jablečné řezy s pudingem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrAy
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
sidonie před 27 minutami
Chutné vafle
Eliška před 32 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 10 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 12 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 13 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 15 hodinami
Tématické fráze:
jablečne rezy s pudinkem,
jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy,
křehké jablečné řezy s pudinkem,
jablečné řezy s jablky a pudinkem,
linecke jablecne rezy,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
linecký koláč s jablky a pudinkem,
linecké řezy s jablky,
jablečný řez,
řezy s jablky a pudinkem,
linecký jablečný koláč s pudinkem,
jablečné řezy z lineckého těsta,
linecký jablečný řezy,
linecké řezy s jablky recept,
jablečný řez s pudinkem,
koláč s jablky a pudinkem,
jablečné recepty,
řezy s jablky,
jablkový koláč s pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
jablko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
olej,
máslo
Komentáře (22)
Když mám k ruce pomocníčky, tak krájíme na kostičky