Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečné řezy s pudingem

Jablečné řezy patří ke klasické nedělní pohodičce u babičky. Křehké těsto skvěle doplňuje lehce nakyslá a šťavnatá jablečná náplň. Po upečení stačí pocukrovat a můžete se zakousnout. Jsou výborné ještě vlažné, ale i na druhý den. Krásně se rozleží a zvláční.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucoslava

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jablečné řezy s pudingem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 plech

rozměr plechu asi 35x30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 754 kJ /
4 721 kcal
Bílkoviny72,49 g
Tuky233,18 g
Vláknina38,80 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 281 mg
Sůl0,51 g
Sacharidy563,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, který pomažeme slabou vrstvou oleje. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: V míse pečlivě smícháme mouku a kypřicí prášek. Přidáme vejce, mléko a máslo. Mléka přidáme podle tuhosti těsta (4-8 lžic), aby bylo možné těsto vypracovat a rozválet. Krok 3: Vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které rozdělíme na dva díly. Krok 4: Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V misce je smícháme s cukrem a pudinkovými prášky. Krok 5: Jeden díl těsta na pomoučněném vále vyválíme na placku a rozložíme na plech. Krok 6: Na plát rovnoměrně rozložíme náplň, přikryjeme druhým plátem, okraje obou lehce přitlačíme k sobě, aby nevytékala šťáva z jablek. Dáme pozor, aby vrchní plát nepopraskal. Vrchní plát můžeme potřít rozpuštěnou herou nebo máslem. Krok 7: Moučník vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30-35 minut. Krok 8: Po upečení pocukrujeme.

TIP: Využití jablek v kuchyni

Zveřejněno 11. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (210× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné řezy s pudingem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qrAy

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné řezy s pudingem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qrAy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

JITULE12 29. 5. 2023 14:46
Upekla jsem podle receptu a skutečně tam CHYBÍ cukr. Není to vůbec dobré bez cukru. A ani vrstva moučkového cukru navrch nestačí.

Trsto 2. 11. 2024 09:22
JITULE12: možno len netreba pchať do seba kilá cukru ...potom nebude chýbať

gabrusa 27. 11. 2021 21:42
Lucoslava: Informace o pečení doplňte do receptu, ať to nemusíme hledat v komentářích. Zároveň bych uvítala informaci o velikosti plechu. Děkuji.

Lenka Bastlova 2. 10. 2021 07:20
Peču tento moučník často a chutná celé rodině...

maryje12 16. 11. 2017 22:04
A žádný prášek do pečiva jsem nedala, protože mi nedělá dobře a buchta byla výborná.:yes:

Trsto 2. 11. 2024 09:23
maryje12: buchta ???? Ja som myslel,že recept je o koláči na plechu ...buchta je kompletne niečo iné

maryje12 16. 11. 2017 22:03
Tak jsem upekla, do těsta jsem cukr nedávala. Je to moc dobré...díky

Marketa 1. 11. 2017 10:47
Nechybi v receptu na testo cukr?

Trsto 2. 11. 2024 09:23
Marketa: nie nechýba

Katka 3. 5. 2017 15:45
Na jak velký plech cca děláte?:-p

ivana 11. 1. 2017 18:19
vynikajici

casino casino 11. 1. 2015 19:57
Jabka?
Když mám k ruce pomocníčky, tak krájíme na kostičky:yes:

tejaja tejaja 11. 1. 2015 18:52
Aby koláč nepopraskal, tak ho niekoľkokrát prepichujeme vidličkou, para má potom kade unikať. ;-) Ale aby sa koláč odležal...to sa ešte nestalo, vždy je zmlsnutý začerstva. :-D Inak javlká tiež strúhame nahrubo.;-)

ivulinka ivulinka 11. 1. 2015 17:20
Lucoslava: prosím, dopište údaje o pečení /teplota a délka pečení/ do postupu receptu, děkuji;-)

Dajda Dajda 11. 1. 2015 16:53
Pokud vrchní plát popraská, tak se vůbec nic nestane. Naopak, pára z pečících se jablek bude mít kudy unikat.;-) Recept dělám už dlouhá léta, odleželý koláč je moc dobrý. Jablka do náplně strouhám nahrubo.

Lucoslava 11. 1. 2015 16:29
Předehřátá trouba na 180°C, péct zhruba 30 min dozlatova.

Adrienkaaa 11. 1. 2015 16:22
ingredience mam jen nevím na kolik stupnu a jak dlouho pect:(:-)

JezulkaS 11. 1. 2015 15:07
Tento koláč také dělávám. Doporučuji krájet dobře vychlazený, já ho peču večer a krájím až druhý den. :-p:-K

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečne rezy s pudinkem, jablečný koláč s pudinkem, jablečné řezy, křehké jablečné řezy s pudinkem, jablečné řezy s jablky a pudinkem, linecke jablecne rezy, křehký jablečný koláč s pudinkem, linecký koláč s jablky a pudinkem, linecké řezy s jablky, jablečný řez, řezy s jablky a pudinkem, linecký jablečný koláč s pudinkem, jablečné řezy z lineckého těsta, linecký jablečný řezy, linecké řezy s jablky recept, jablečný řez s pudinkem, koláč s jablky a pudinkem, jablečné recepty, řezy s jablky, jablkový koláč s pudinkem

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, kypřící prášek, mléko, jablko, pudink vanilkový, cukr krupice, olej, máslo

Přidat fotografie receptu