Voňavé jahodové drinky: Vyzkoušejte frappé, vanilkový koktejl nebo slaďoučký likér
6. 6. 2021 Vaření
Konečně jsme se dočkali a sezóna českých jahod začala. Kromě známých sladkých, ale i méně známých slaných pokrmů si z tohoto šťavnatého ovoce můžete připravit i různé nápoje. Zkuste osvěžující frappé nebo sladký jahodový likér.
Koktejly s mlékem i bez
Rozmixované jahody s mlékem či smetanou, dle chuti eventuálně doplněné trochou moučkového cukru, jsou vítaným letním osvěžením. Kromě klasického mléka můžete jahody rozmixovat také s mléčnými alternativami, například s mlékem mandlovým nebo makovým. A jde to i s vodou. Trocha třtinového cukru a limetkové šťávy udělá z obyčejné „kohoutkové“ a čerstvých jahod skvělý letní drink. Mléčné koktejly se pro změnu dají vylepšit kromě smetany také kondenzovaným mlékem nebo vanilkovou zmrzlinou. Také kombinace jahod a banánu je výborná. A zapomenout nesmíme ani na jahodové frappé s kokosovým sirupem.
Mohlo by vás zajímat
Čerstvé limonády
Vzpomínáte na kdysi slavnou „Americkou limonádu“ se sirupem a ovocem? Připravte si ji s jahodami! Na dno sklenice dejte pomerančový sirup, na něj navrstvěte jahody, na ně třeba ananas a led a poté opatrně přilijte trochu pomerančového džusu a dolijte po stěně sklenice perlivou vodou. Kouzlo spočívá v tom, že barevné vrstvy zůstanou oddělené a všechno se smíchá až brčkem. Pokud vám nevyhovuje tahle kombinace, přidejte k jahodám třeba s maliny nebo borůvky, doplňte to džusem, ledem a perlivou vodou a máte taky vystaráno.
Mohlo by vás zajímat
Až se zima zeptá…
… co jste dělali v létě, bez uzardění můžete odpovědět, že jahodové dobroty! Takový jahodový sirup si zamilují malí i velcí. Z kila jahod přitom získáte asi litr a čtvrt skvělého domácího sirupu, který můžete využít nejen jako základ pro limonády, ale také například ke zdobení moučníků nebo provlhčení jednotlivých pater prokrojeného dortu. Recept na jahodový sirup není žádná velká věda a určitě ho zvládnete. Přijde do něj skořice, ale pokud ji nemáte rádi, vyměňte ji za vanilku, která se k jahodám výtečně hodí. Máte-li chuť na něco ostřejšího, zvolte místo sirupu jahodový likér s bílým rumem a vínem. Příprava je snadná, výsledek ohromující. Jahodovým likérem potěšíte návštěvu, ale můžete si jej už teď udělat do zásoby jako krásný jedlý, nebo spíš pitný dárek na Vánoce. A ještě si šplhnete. Co může být více cool, než myslet na advent už v červnu!
Témata
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Pěstujeme rajčata: Jak správně zasadit rajčata? Na balkonová stačí samozavlažovací truhlík, tyčková vyžadují hlubší nádobu
Vosí hnízda patří k nejoblíbenějším druhům nepečeného cukroví. Vyberte si svůj oblíbený tvar i chuť
Jak si připravit vonné bylinkové sáčky: Krásně provoní náš domov
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 5 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno před 19 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Přečtěte si Zobrazit více
Ze špekáčků, které zbyly z čarodějnic, vytvoříte skvělá jídla: Stačí použít pivo, zeleninu, alobal nebo ocet
Zeleninové „kostky“ skvěle dochutí vývar či omáčku: Připravené je máte během okamžiku a jsou úplně bez chemie
Hurá na jahody! Deset nejlepších a prověřených míst, kam vyrazit na samosběr