Jahodový likér
Suroviny
- 250 g jahod
- 3 dcl bílého rumu (vodky)
- 175 g cukru
- 1/2 l bílého vína
Postup přípravy receptu
Jahody rozkrájejte nebo rozmačkejte a dejte do vypařené sklenice. Polijte alkoholem a nechte v uzavřené sklenici asi 14 dní v chladu.
Pak přeceďte, nechte okapat, ale nemačkat (nápoj by byl kalný).
Prudkým varem vařte víno s cukrem 10 minut, za tu dobu se asi polovina množství odpaří. Pak ho nechte trochu vychladnout a smíchejte s jahodovým alkoholem.
Slijte do sklenice, uchovávejte v chladu.
Poznámka od kuchařky
Z tohoto množství získáte asi 6 dl poměrně silného alkoholu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jahodový likér
-
+6
přestože vlastně alkohol nesmím je mi to jedno a s radostí napíši že je to stoprocentně úžasná dobrota 
-
dík jinak dávám +1
-
Mejro, jahody naložené v rumu jsem nazvala jahodovým alkoholem.
-
Hello chtěl jsem se zeptat co myslíš tím jahodovým alkoholem ??? jinak nádherné fotky
-
To je parádička, já miluju jahody
-
Z mražených jahod jsem ho nezkoušela, tak nevím. Ale ... brzy budou čertvé, počkejte si, už to nebude dlouho trvat
-
Já bych si to udělala hned, ale je fakt, že ty jahody, co se teď prodávají nemají žádnou chuť.
-
Budu dělat v létě na chatě pro kámošky sousedky co chodí s pejskama večer na procházky a zacházejí k nám na nějaký mls a pokec. Zatím bodík a napodzim ještě vyhodnotím.
-
Hella, možno urobiť tento likér aj z mrazených jahôd alebo musia byť čerstvé ?
-
Dnes je přesně tenhle likérek v Blesku, Hello
-
Ty jo, to je kráása! Takže, ze slivovice by to taky šlo?
Ale ty jahody, no, možná budou v Albertu, to bych fakt chtěla zkusit!!! Máš opravdu kouzelné fotečky, Helli -
Tohle je opravdu pro silnější nátury (tahle várka je konkrétně z domácí slivovice)
. Jestli radši něco "holčičího", tak jsem sem nedávno dala Malinový likér (jde dělat i z jahod). -
Tak teda to bude
I když já a silný alkohol ... Máš nádherné fotky
