Peče celá země plná lahodných autoportrétů: Jak si soutěžící poradili s náročnou kreativní výzvou a kdo v ní zazářil

Pečené druhé já

Zadání znělo jasně: vytvořit svůj autoportrét v časovém limitu. Jak upozornil moderátor Václav Kopta, soutěžící mohli použít libovolné techniky – modelování, vyřezávání, sestavování z různých dílů nebo tvarování. Na tvorbu alter eg měli soutěžící k dispozici celé tři hodiny.

Josef Maršálek měl jasnou představu, jak by měl výsledný produkt vypadat. „Já si rozhodně budu přát, aby se soutěžící Picasso ve svém výrobku vizuálně projevil. Měla by tam být aspoň část obličeje nebo tváře, která je identická nebo podobná s upečeným kouskem,“ řekl oblíbený cukrář. „Samozřejmě nás zajímá i chuť a to, jak soutěžící využil celé tři hodiny,“ dodal.

Podstatnou věc pak zdůraznila jeho kolegyně Míša Landová. „Klíčové pro tuto kreativní výzvu je výběr těsta. Víme, že třeba kynuté těsto může v troubě změnit ať už tvar, tak i objem. Spíš bych sáhla po nějakém křehkém těstě,“ připomněla sympatická cukrářka.

Kdo zvolil nejlepší cestu?

Martin se pustil do přípravy dvou identických těst, jednoho bílého a druhého černého. Na přípravu své focaccii použil aktivní uhlí a oči vytvořil z oliv. Navíc přidal i jedlou paletu s barevnými pomazánkami. Vojta se rozhodl malovat svůj chlebový autoportrét gelovými barvami ještě před pečením. Hanka se pustila do pšeničnožitného chleba s ořechy, cibulovoškvarkový chléb zvolila Lenka.

Eliška měla připravený trumf, vlastní pšeničný kvásek z roku 2019, který ji měl pomoci k hattricku v získání „Pekaře týdne“. Autoportrét chtěla vytvořit na kváskovém pšeničnožitném chlebu s podmáslím. Jako doplněk zvolila česnekovou, vajíčkovou a paprikovou pomazánku. Pavel si vybral jako základ svého díla batátovou focacciu, kde oranžová barva sladkých brambor měla pomoci simulovat pleť mladého pekaře.

Lukáš měl v plánu do upečeného obrazu, chleba s čedarem a jalapeño papričkami, malovat kakaem s vodou. Denisa zase připravovala „operní“ quiche z křehkého těsta se zeleninovou náplní s pancettou a vaječnou směsí. Anežka zabrousila do španělské kuchyně a připravovala masovou empanadu, na kterou z těsta modelovala svůj portrét. Ten svůj, ale z kynutého chlebového těsta s podmáslím, chystala i Alena. Jako bonus k němu vyrobila i slaninový džem a nivovou pomazánku s hruškou.

Místo autoportrétů slavné postavy 

Někteří soutěžící si pomáhali fotografií, kterou při přípravě použili jako předlohu, další malovali z paměti, někdo si překreslil svůj portrét a poté se podle této předlohy „zvěčnil“ na svůj pekařský výtvor. Zatímco u některých účastníků Peče celá země byla vidět podoba na autoportrétu už při vkládání pokrmů do trouby, jiní sázeli na to, že se to „nějak povede“.

Na Alenině chlebu viděla Tereza Bebarová místo soutěžící Elvise Presleyho po zásahu Jacka Rozparovače, Václav Kopta zase u Martina viděl „řáholecký motiv“, připomínající slavného loupežníka Rumcajse. Vojta si zase postěžoval, že mu při pečení jeho chleba popraskal, nespokojená byla i Hanka, které se výtvor podle jejích slov „mrtě rozjel“. 

Kdo „maloval“ nejlépe

Hodnocení poroty si rozhodně neužil Vojta, který za tři hodiny podle Míši Landové mohl připravit lepší portrét, naopak Pavel designem pobavil. Na druhou stranu se mu ale nepovedla náplň. Denisa předvedla velmi dobrou práci, Lenka upekla výborný chléb a Alena si pochvalu nevysloužila. Eliška potěšila svým chlebem, ale to nejlepší mělo teprve přijít. Míšu velmi potěšila prezentace Martinova portrétu, Josef zase zatleskal chuti. Když ovšem předvedla svou práci Anežka, Maršálek vychválil úplně všechno, co šlo. „Já nemám nic, co bych tomu vytknul. Krásně ztvárněná kreativní výzva,“ zhodnotil renomovaný cukrář.

Jak se soutěžícím ve třetím dílu Peče celá země podařily jejich autoportréty, zjistíte v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Peče celá země - autoportréty

Dalších 24 fotek

Ukázat 27 fotografií