Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

Zdravím dievčatá. Mala som tu dnes celú zostavu, tak bolo rušno a veselo. Uvarila som opäť hovädzí vývar, piekla kačacie stehná a urobila červenú dusenú kapustu. Knedľu som mala v mrazáku, tú som len naparila. Upiekla som aj kačacie prsia a panenku v slaninke a k tomu boli americké zemiaky. Vyprevadila som ich, nabalila a teraz budem len odpočívať pri TV. Majte krásny a pokojný večer.

Neplánovaná večeře byla dobrá 😋

Jajajajaapaja: Jaruš já tuhle důležitou práci nechám na manželovi. Je šikovnější a preciznější 😁.
Já pak budu hodně chválit a děkovat 😀.
Akorát přendám maso do nových tašek( to musím já, abych věděla kde co je)a odnesu je zatím na balkon.
U mrazáku je málo místa, akorát by jsme se navzájem pletli 😁

tara23: mě se do toho taky nechcete , ale ten pocit, když je hotovo 🤗

Jajajajaapaja: ted jsou u nás -2 😁, ale do odmrazení mrazáku se mi nechce, ne že by to už nepotřeboval. Já vím co v něm mám, vše je popsaných taškách. Ale námraza v něm je.
No ale ještě to počká, ted půjdeme na krátkou procházku. už musím vystrčit nos, jinak zblbnu😀

tara23: já čekám až bude mrznout i přes den aby šlo odmrazit mrazák, a konečně zjistím co tam je za zásoby

Hezký den :-K, dneska jsem uvařila jen černou zabijačkovou polévku s kroupama. My jí máme rádi s bramborem 👍.
Před chvílí jsem si připravovala maso na příští týden a v tašce jsem našla 2 kotletky. Za boha si nemůžu vzpomenout na co jsem s nimi měla v plánu 😁.
Manžel to vyřešil "Nepřemýšlej, vyndej je a až rozmrznou usmažíme si řízky 😁"
Taky řešení 😀

Hezký den:-K dnes hovězí polévka s nudličkami a svíčková pečeně s knedlíkem😋

hazel: To je česky pastinák, ale do svíčkové bych ho nedala.! Asi by to mělo jinou chuť.

tara23: Verko, ted jiz temer v kazdem obchode, ale kdyz jsme zde byli ze zacatku, tak to nikdo neznal. Ta prava petrzel neni k dostani, zde je "parsnip".

hazel: Stáni, koupí se v kanadě celer? Vím, že v mnoha zemích ho neznají

Dobre odpoledne,
u nas se dnes zbytkuje, oba budeme mit neco jineho, ja jeste zbytek uzeneho a manzel veprove, ale varim polevku a to teprve ted cockovou. No snad se me to bude jeste pocitat i kdyz mela byt vcera😂
U nas je svickova take opravdu malo, ale ted jak oni mluvite mam na ni chut. Pujdem se podivat po petrzeli a zkusim ji udelat. Mate zde dobre rady, tak se budu podle nich ridit.

tara23: mrkve dávám taky měně, taky peču, přijde mi lepší , malinko zahustím hlavně,proto, že mi omáčka přijde kompaktnější, má lepší konzistenci než když je tam jen samá zelenina. Doma jsme ji nakládali, já to nedělám.

Jajajajaapaja: Hořtici nedávám a ochucuji citronovou štávou, nedávám ani ocet. Zeleniny dávám necelé kilo, tak 800g, celer s petrželí 1:1, mrkve o něco mín, aby nebyla omáčka moc sladká a střední cibuli. A někdy se stane, že nemusím ani zahuštovat, zelenina stačí. Já teda dělám pro všechny aspon s 1500g masa, tak všechno přidám a peču pomalu v troubě.
Dělám jí stejně 50 let, co jsem začala vařit. Moje babička se narodila v r.1889, tak recept je hodně starý 😁

tara23: to já asi dávám víc, bobkových listu nejméně 5, tymián ano, ten dávám čerstvý , o zázvoru jsem nikdy ani neslyšela , dávám hořčici a kousek citronu i s kůrou.

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek

Naposledy jste si prohlédli